Cultura

Macchina artigianale per macinare i pomodori. E' composta da una cassetta rettangolare di legno, aperta su un fianco e con il fondo ricoperto di latta. Sopra di questa è montato il dispositivo per macinare. Si tratta di un mezzo cilindro di latta bucherellata, che ha la funzione di setaccio, e di una doppia pala dentata che viene azionata da una manovella di ferro. In alto è collocato un recipiente, a forma di piramide rovesciata, all'interno del quale veniva messo il pomodoro.