Cultura

Recipiente circolare con sponde basse e svasate, tipo padella. E' chiuso da un coperchio nel quale si apre un piccolo sportellino ovale per introdurre i chicchi da tostare. E' dotato di un manico lungo orizzontale, fissato sul bordo e di un meccanismo azionato da una manovella per girare il contenuto senza aprire il coperchio. La manovella è di metallo con un'impugnatura costituita da un pomello di legno.