IMPASTATRICE
Tipo
impastatrice
Descrizione
Dispositivo per impastare grandi quantità di pasta di pane. E' composto da un piano rettangolare, poggiante su quattro piedi, e da un sistema di leve a bracci di legno che muovono il braccio principale parallelo al piano di lavoro. I bracci sono fissati tra loro con perni di legno.
Materia e tecnica
MTCM=legno; MTCT=taglio/ carteggiatura/ assemblaggio/ tornitura;
Misure
Unità=cm; Altezza=136; Lunghezza=58;Lunghezza=200;
Collocazione
Scuola elementare "Don Bosco" - via Morganti, 48 - Museo Utensilia. Raccolta ragionata sezione del centro di ricerca, studio e documentazione sulla storia dell'Agricoltura di Senigallia
Identificatore
11 - 00208018
Proprietà
CDGG=proprietà Ente locale; CDGS=Comune di Morro d'Alba;