A seguito dell’istruttoria e alla luce del parere favorevole della Regione Marche, è stata predisposta una nuova versione del disciplinare di produzione della STG «Vincisgrassi alla Maceratese», di cui verrà data lettura in sede di riunione di pubblico accertamento, fissata per il giorno 18 marzo 2026 alle ore 16,00, presso il Salone di Palazzo Cima, sede della Segreteria dell'I.P.S.E.O.A. "G. Varnelli" in Corso Garibaldi, n. 95, Cingoli (MC).