Si è tenuto il 17 aprile il secondo incontro del Regional Stakeholder Board del progetto FLAVOR, cofinanziato dal programma INTERREG EUROPE e di cui la Regione Marche è partner.
L'incontro ha visto la partecipazione di 21 rappresentanti provenienti da 13 enti (Comuni, Unioni montane, Associazioni di categoria, Università, Scuole ecc).
Durante l'incontro, presieduto da Regione Marche ed AMAP, sono stati presentati gli obiettivi e le principali attività di progetto e ampio spazio è stato dedicato alla presentazione del "Quick scan", un documento di analisi della cultura "del cibo" marchigiana dal punto di vista storico, normativo, culturale, ambientale e ovviamente gastronomico. L'ultima parte dell'incontro è stata dedicata alla visita di studio in Ungheria che si terrà a giugno, presentando il programma dettagliato e gli obiettivi della missione.
Arianna Blasi Toccaceli arianna.blasi@regione.marche.it arianna.blasi