Storie rurali

Sulle colline di Venarotta, in provincia di Ascoli Piceno, l'Azienda Agricola Alessandro Galanti è una realtà zootecnica che alleva bovini e ovini con la stessa dedizione tramandata di generazione in generazione.

Alessandro non è partito da zero, aveva una piccola stalla, gli animali e i campi. Ma soprattutto, aveva una visione chiara: crescere, migliorare, costruire qualcosa di solido e duraturo.

Il PSR Marche ha reso possibile quel salto. Un contributo a fondo perduto del 60% per la nuova stalla, il 50% per le macchine agricole e un premio di 60.000 euro riservato giovani imprenditori. Queste risorse hanno accelerato investimenti altrimenti difficili da sostenere negli stessi tempi.

Il fulcro del progetto è la nuova stalla, nata per superare una vecchia struttura che non garantiva più condizioni adeguate e rispettare il benessere animale. Ora gli animali hanno spazio per muoversi, possono uscire liberamente all’esterno, respirano grazie a una ventilazione ottimale e riposano su lettiere gestite con cura. Ogni dettaglio è stato pensato per loro e Alessandro vede il risultato ogni giorno, in animali che stanno meglio e in un’azienda che lavora con maggiore efficienza e serenità.

C'è un filo diretto che lega la terra di Alessandro al prodotto finale: gli animali nascono in azienda e si nutrono esclusivamente di alimenti coltivati nelle vicinanze. Una filiera corta, trasparente, che restituisce al consumatore qualcosa di sempre più raro: la certezza di sapere da dove viene ciò che porta in tavola.

Grazie al supporto del PSR Marche, la storia di Alessandro dimostra che innovare in agricoltura non significa perdere le radici, ma dargli nuova linfa, per sé, per i propri animali e per chi sceglie di mangiare bene.