Pubblicazioni

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  • RELAZIONE TIROCINIO A.S.S.A.M. - A cura di: Francesca Bizzarri - Facoltà di Agraria Corso di Laurea in Scienze degli alimenti A.A. 2007/2008
  • Qualità delle Marche. Una qualità da ri-conoscere - Pubblicazione a cura di: Raffaella Coen - Elaborazione dati e testi: Raffaella Coen (ASSAM) Francesco Gobbi (ASSAM) Ferruccio Luciani (Regione Marche) Lorenzo Moretti (ASSAM) Enrico Palombi (Regione Marche) Fausto Ricci (ASSAM) Vincenzo Siniscalco (Regione Marche)