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A pochi giorni dal Biofach, la piu` importante fiera internazionale del biologico, in programma a Norimberga, in Germania, dal 16 al 19 febbraio 2006, cresce la Voglia di Marche Bio. Questo, il titolo dellevento che, in occasione della fiera tedesca, avra` luogo nel cuore dello spazio espositivo della Regione Marche, per presentare e promuovere i prodotti piu` innovativi dellagro-alimentare bio in tema di gusto, salute e solidarieta`.
E la prima volta che una regione italiana si presenta al Biofach con un appuntamento importante per la stampa, ottenendo anche piena collaborazione da parte degli organi interni alla Fiera. Liniziativa, prevista per il 17 febbraio, alle ore 16.30, presso lo stand della Regione Marche, che accoglie 11 aziende marchigiane, e` un vero e proprio food tasting, durante il quale i giornalisti invitati, selezionati tra gli inviati delle piu` importanti testate specializzate dei diversi Paesi, potranno assaggiare bonta` biologiche dellultima frontiera ma anche assaporare il gusto e la tradizione delle Marche.
Protagonisti dellevento, nato in un clima di grande entusiasmo e collaborazione, il consorzio Terra Bio-La Sorgente di Urbino, lazienda agricola Fattoria Petrini di Monte San Vito, la cooperativa La Terra e il Cielo di Arcevia, lazienda Molini del Conero di Osimo, la societa` Prometeo di Canovaccio di Urbino e lAMAB, lAssociazione Marchigiana per lAgricoltura Biologica.
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