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07/09/2004

LE MARCHE AL SANA - STAND, CONVEGNI, INIZIATIVE DELLA REGIONE SUL BIOLOGICO, AZIENDE PRESENTI

Presenza qualificata delle Marche alla 16 edizione del SANA, il Salone internazionale del Naturale, Alimentazione, Salute, Ambiente, che si tiene a Bologna dal 9 al 12 settembre. Allinterno dello stand allestito dalla Regione, circa 150 metri quadri, uno spazio istituzionale e otto aziende, in un nuovo allestimento all'insegna del verde, con lo stand tutto ricoperto di foglioline di bosso. Le Marche si vogliono affermare come una regione naturale commenta lassessore Luciano Agostini anche in termini di immagine, dove la modernita` si sposa con la tradizione: e` questa la strada che stiamo perseguendo in tutti i settori. In questo contesto il biologico assume una grande importanza nel comparto agricolo, come dimostrano i risultati significativi di questi anni. DATI La superficie investita a biologico e` passata dai 40 mila ettari del 2002 a circa 49 mila dellanno scorso. Cresciute anche le aziende di trasformazione passate da 123 a 126, cosi` pure sono aumentati i consumi e la consapevolezza del cittadini, come dimostra un recente sondaggio commissionato dalla Regione. A rappresentare questa realta`, nello stand verra` proiettato il filmato di Gabrio Marinelli " Biologico per crescere", il video che presenta l'agricoltura biologica delle Marche, un viaggio da nord a sud della regione, dagli Appennini al mare, nei frantoi e nelle cantine attraversando i campi coltivati senza sostanze chimiche di sintesi. Lo stand non valorizza solo cibo e prodotti di alta qualita`, ma anche intere filiere produttive. Particolarmente suggestiva, a questo proposito, lesperienza del Consorzio Arianne, che nel suo stand presenta un progetto, finanziato dall'Assessorato Agricoltura per lo sviluppo socio economico delle zone montane, con l'obiettivo specifico di incentivare l'allevamento di pecore con il mantello colorato naturalmente: lane che vengono poi lavorate a telaio e diventano preziosi tessuti naturali, tanto raffinati e belli da essere richiesti dai nomi piu` importanti dell'alta moda. CONVEGNI - La Regione Marche ha anche patrocinato al SANA due importanti momenti convegnistici. Uno di carattere generale sul Futuro dellagricoltura biologica (sabato 11, ore 15.00, Sala Allegretto), che prendera` in considerazione levoluzione del settore alla luce della riforma della Politica Agricola Comune e del Piano dAzione Europeo a favore del biologico. Un altro Convegno (sabato 11 settembre, ore 10.00-13.00) dal titolo A tavola con il Farro, un cereale antico per lalimentazione moderna, si occupera` della riscoperta di questo cereale che puo` essere una valida alternativa per le aree interne, oltre che rappresentare molti pregi in termini di alimentazione e che nelle Marche e` stato valorizzato dalla presenza dellAzienda Monterosso, artefice di un progetto di filiera, dalle scelte varietali fino ad una fattotela, dove gustare tutto a base di farro. INIZIATIVE DELLA REGIONE SUL BIOLOGICO - Di seguito le princiali: · contributi ai comuni, Aziende Unita` Sanitarie Locali, scuole e Case di cura private, per lintroduzione dei prodotti biologici nelle mense con la l.r. 76/97 (27 comuni hanno aderito al 2003); · rifinanziamento alla coltivazione biologica con la Misura F2 del Piano di Sviluppo Rurale. Nellanno in corso sono 1.058 le nuove domande di contributo; · informazione e sensibilizzazione del mondo scolastico con la realizzazione degli orti biologici a scuola, e della cittadinanza con una fiera specifica del settore; · sviluppo della ricerca (omeopatia nel campo vegetale) e la sperimentazione nel settore della zootecnia biologica, e assistenza specialistica al settore. Le Aziende presenti allo stand delle Marche: AURORA (Offida): vini Doc e Igt CAMPO (Fossombrone): pasta, conserve, miele, vino, marmellata, olio CONSORZIO ARIANNE (Matelica): tessuti in canapa, lana, seta, lino FATTORIA PETRINI (Monte San Vito): olio extravergine MOLINI DEL CONERO (Osimo): semola grano duro e kamut, oleaginose MONTEROSSO (Sassoferrato): farro e tutti prodotti a base di farro PROMETEO srl (Canovaccio di Urbino): farina, pasta, biscotti TERRA BIO (Urbino): cereali, legumi, sementi. Oltre alle aziende presenti allinterno dello stand della Regione, sono diverse le aziende marchigiane, ormai leader sui mercati internazionali, presenti con propri spazi allinterno della Fiera. Tra le altre: ALCE NERO, LA TERRA E IL CIELO, AMAB, Associazione marchigiana agricoltura biologica, SUOLO E SALUTE, MONALDI. (e.r.)