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I vitigni autoctoni marchigiani, un patrimonio del passato proiettato nel futuro, e` il titolo del convegno promosso dallassessorato allAgricoltura della Regione Marche e dal Comune di San Severino Marche che si svolgera`, domenica 28 marzo 2004, a San Severino Marche, presso il Palazzo Servanzi Confidati, alle ore 9.30. Molti gli interventi previsti: oltre al sindaco, Fabio Eusebi, e allassessore regionale, Giulio Silenzi, interverranno Oriana Silvestroni (Universita` di Ancona), Franco Adornato (Universita` di Macerata), Carlo Francalancia (Universita` di Camerino); i produttori Paola Cocci Grifoni e Cesare Ottavi; Enzo Polidori, dirigente Assam, e Mariano Landi (dirigente Regione Marche); lenologo Giancarlo Soverchia e il presidente degli enotecnica, Alberto Mazzoni.
Siamo di fronte a un prodotto che e` tuttuno con la nostra terra spiega lassessore Giulio Silenzi inteso sia come ambiente, sia come memoria e cultura popolare. Un legame che si e` consolidato nel corso dei secoli e oggi rappresenta non solo un emblema culturale, ma anche un enorme potenziale economico per lagricoltura modera. Lunicita` e lalta qualita` delle produzioni che siamo e saremo sempre piu` in grado di assicurare rappresenta il futuro. In questa direzione il ruolo degli autoctoni, siano essi viti, olivi, fruttiferi o erbacee, e` destinato a diventare sempre piu` strategico per la valorizzazione dei prodotti e del territorio.
Un convegno sui vitigni autoctoni delle Marche va al di la` del pur complesso tema tecnico e investe lessenza dellagricoltura marchigiana, ricca di tradizione, cultura e storia, e racchiude in se il senso piu` profondo della politica di qualita` che la Regione Marche intende sviluppare.
Al temine dellincontro ci sara` una degustazione di vini prodotti da antichi vitigni.
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