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Il biologico delle Marche in mostra a Civitanova. Quattro giorni di esposizione e di iniziative - rivolte alle scuole, ai cittadini e ai produttori animante da 72 aziende biologiche marchigiane. E` quello che andra` in scena, nei padiglioni della Fiera di Civitanova, dal 18 al 21 dicembre. Una kermesse allinsegna di degustazioni guidate (per adulti e bambini), presidi Slow Food, dibattiti, video proiezioni, animazione, spettacoli teatrali, ristoranti bio e mostre mercato. Tutto rigorosamente collegato al biologico marchigiano, che dara` vita al 1 Salone regionale di settore. Promotrice e` la Regione Marche, in collaborazione con lAssociazione marchigiana agricoltura biologica, Terra Sana Marche, lAssociazione per lagricoltura biodinamica
La Regione sottolinea lassessore allAgricoltura, Giulio Silenzi punta sul biologico, sui suoi produttori e sulle loro associazioni specializzate per trainare il progetto di unagricoltura e di un ambente di qualita`. Una scelta decisa, testimoniata dallassegnazione di tutte le risorse disponibili del Piano di sviluppo rurale al biologico: circa 40 milioni di euro nei prossimi cinque anni. Scelta ribadita con ladesione delle Marche al gruppo delle dieci Regioni europee che si sono schierate contro la proliferazione degli Ogm. Inoltre, siamo impegnati in un lavoro di diffusione del biologico attraverso un sostegno regionale allintroduzione degli alimenti bio nelle mense scolastiche e sanitarie, insieme a unazione di sensibilizzazione del mondo della scuola, con la realizzazione degli orti scolastici biologici e una campagna mirata di educazione alimentare. Lappuntamento di Civitanova segue e integra la Conferenza regionale sul biologico di Ancona dello scorso 4 dicembre: unoccasione per ribadire il lavoro svolto e per presentare questo settore al grande pubblico in maniera nuova e originale.
Il programma del 1 Salone bio delle Marche e` ricco di appuntamenti. I padiglioni della Fiera di Civitanova resteranno aperti dalle 9.30 alle 21.30, con ingresso libero.
Il Salone si inaugura giovedi` 18 dicembre (apertura ore 9.30 cerimonia ore 18.00), alla presenza delle autorita` e dellassessore regionale Giulio Silenzi.
Le mattinate saranno a disposizione delle scuole e dei cittadini per visitare la mostra mercato, e per le degustazioni guidate in programma. Nel pomeriggio, oltre a queste attivita`, si terranno incontri a tema.
Venerdi` 19, in particolare (ore 18.00), si svolgera` una tavola rotonda su: Scegliere bio, qualita` e sicurezza a casa e scuola, rivolta agli insegnati impegnati nellattivita` di educazione alimentare e a tutti i genitori.
Sabato 20 (ore 11.00) verra` presentato il libro: Risorse e cibo dalla Terra delle Armonie, edito dalla Provincia di Macerata. Interverra` anche la pluricampionessa olimpica e mondiale di fioretto, Valentina Vezzali.
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