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Nelle Marche l’educazione alimentare viene insegnata agli alunni e ai genitori. Ai ragazzi, sui banchi scolastici. Alle mamme e papa, fuori dall’orario scolastico, nel corso di apposti incontri organizzati dalla Regione Marche e dalle scuole che hanno aderito al progetto: “Alimentazione e Vita”, promosso dall’assessorato regionale all’Agricoltura.
Martedì 20 maggio sono in programma due appuntamenti nel maceratese: a San Ginesio e a Matelica.
L’obiettivo dell’iniziativa è quello di coinvolgere i genitori, per dare continuità e concretezza al lavoro scolastico svolto dai ragazzi. A casa troveranno adulti responsabilizzati sui temi dell’educazione alimentare, in grado di consigliare corrette abitudini a tavola, in sintonia con quanto appreso a scuola.
“Con questo progetto regionale – sottolinea l’assessore all’Agricoltura, Giulio Silenzi – l’educazione alimentare diventa una materia disciplinare negli istituti scolastici che hanno partecipato al progetto della Regione. Oltre alle nozioni di base, legate alla nutrizione, gli alunni hanno approfondito anche i legami del cibo con il gusto, la qualità, il territorio.
Aspetti che, come Regione Marche, vogliamo valorizzare, perché la nostra terra è ricca di produzioni tipiche che vanno portate a conoscenza dei ragazzi. L’agricoltura deve uscire dalla logica di settore, per diventare, anche attraverso la scuola, un argomento trasversale che si confronta con i principali temi della nostra vita”.
A San Ginesio l’incontro con i genitori si svolge – dalle ore 17.50 alle 19.30 – presso la sala riunione delle Scuole elementari (Via Roma, 47). Il tema è: “Bambini e ragazzi a tavola, cerchiamo di capirli”.
A Matelica, invece, l’appuntamento è dedicato alla “Lettura delle etichette. Cosa c’è realmente dentro le confezioni di cibo. Consigli per una corretta alimentazione dei ragazzi”. Gli esperti incontreranno i genitori alla Sala convegni “Boldrini” del Palazzo municipale “Ottoni”, dalle ore 18.00 alle 20.00.
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