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mercoledì 12 giugno 2019  09:55 
La pubblicazione contiene informazioni di fonte amministrativa relative alle aziende agricole autorizzate all’esercizio dell’attività agrituristica al 31 Dicembre di ogni anno. In particolare, l’indagine ha lo scopo di rilevare le caratteristiche strutturali relative ai diversi servizi di ospitalità (alloggio, ristorazione, degustazione e altre attività o servizi). Il tipo di ospitalità viene distinto tra solo pernottamento, pernottamento e prima colazione, mezza pensione e pensione completa. Le altre attività o servizi includono tutte le attività svolte nell’ambito dell’azienda agrituristica riservate agli ospiti dell’azienda stessa, integrative delle attività agrituristiche di alloggio e/o di ristorazione e/o degustazione